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政府酒类管理机构、食品酒类协会、酒类生产/制造商、酒店/饭店/俱乐部/酒吧/娱乐场所/餐饮、零售商、采购商、进口商、生产商、经销商、特许经销商、集团采购商、代销商、环保协会、媒体等。
亚洲评奖 展览会举行2006年度“亚洲酒类大奖”（WSAA）（“Read-to-drink’”）、 2006年度迪卡特“世界酒类大奖”（Decanter）品尝评奖活动。“亚洲酒类大奖”（WSAA）、迪卡特“世界酒类大奖”（Decanter）是国际酒类评奖知名大奖，代表着酒类产品的优异质量和信誉。获奖产品将在产品标识上印制有“亚洲酒类大奖”（WSAA）。
此评奖活动旨在对优秀的高质量的生产商给予奖励，增加消费者对获奖产品的信心和消费。获奖酒类产品将得到认可，容易打入国际酒类市场。